El Presidente de Belarús, Aleksandr Lukashenko, conoció la experiencia de trabajo de la empresa BelInterGen y su filial BelInterGen-agro en el ámbito de la ganadería de cría y lechera, informa el corresponsal de BelTA.
"Me dicen que esto es el futuro de la agricultura en el país. ¿Qué tiene de prometedor esta explotación? No he venido para ver cómo se alimenta al ganado. Yo sé cómo hay que alimentar al ganado. ¿Cuál es el secreto de esta explotación?", así comenzó Aleksandr Lukashenko su viaje de trabajo.
Según informaron al Presidente, el secreto reside en los detalles y el estricto cumplimiento de los procesos tecnológicos.
La disciplina tecnológica es la base. Y algunos detalles y matices aportan el beneficio económico deseado. Por ejemplo, una ración no convencional (todo de producción belarusa), particularidades en la reproducción del rebaño de cría, un enfoque individual para cada vaca y otros aspectos sutiles.
En su momento, aquí comenzaron a desarrollarse a partir de unas 600 hectáreas, tomando dos antiguas granjas. "Tenemos un agronegocio de este tipo, donde la vaca es su propia inversora. Ganamos dinero nosotros mismos, lo reinvertimos y así crecemos. Claro que tenemos algunos pequeños créditos", explicó el director de BelInterGen, Iván Kyssa. "He visitado cincuenta países, he estudiado, he hecho pasantías. Y he tratado de traer lo mejor aquí. Me interesaba saber cómo se puede ganar dinero con la leche, con los animales de cría y construir un nuevo complejo".
"Obtenemos una rentabilidad muy alta de la leche de alta calidad. Solo tenemos leche extra, no hay discrepancias con la planta láctea sobre la calidad. Aquí criamos seis o siete razas. Principalmente la raza Holstein", contó el director sobre algunos de los logros. El año pasado, el volumen de producción de leche alcanzó los 12 000 litros, con un incremento anual de aproximadamente el 30 %.
Aleksandr Lukashenko señaló que su interés por esta empresa no solo obedecía a sus altos indicadores de rendimiento, sino también a la inusual historia de su director. En su momento, el doctor en ciencias biológicas Iván Kyssa, cuyo campo de interés incluía la genética y la aplicación de biotecnologías en la ganadería, decidió pasar de la teoría a la práctica de sus conocimientos. En 2012 adquirió dos granjas en desuso en la región de Uzdá, donde comenzó a criar animales de raza, y más tarde también se dedicó a la producción de leche.
"Me sorprendió un poco: un doctor en ciencias, futuro académico, y de repente lo dejó todo, se fue al campo, tomó dos granjas en mal estado, tierras y empezó a trabajar allí", dijo el Presidente.
Iván Kyssa contó que le interesaba comenzar a practicar aquello que había estudiado en teoría. "Soy el octavo hijo de una familia, hijo de campesinos. Con raíces búlgaras, eso sí", dijo. El Jefe de Estado comentó al respecto que en Belarús no importa el origen de cada uno, pues hay igualdad de oportunidades para todos.
Aleksandr Lukashenko preguntó por la estructura del negocio y en qué productos se basaba su venta. "El 95 % es leche. De animales de cría vendemos muy poco todavía, porque estamos aumentando el rebaño. Pero cuando alcancemos la capacidad proyectada de 3500 cabezas de ganado vacuno y 1500 vacas (BelTA: rebaño de ordeño), venderemos entre 200 y 300 novillas al año", explicó el director de la empresa.
Calcula que la explotación alcanzará ese nivel a finales de 2028. Además, se prevé aumentar la superficie de tierras de las actuales algo más de 800 hectáreas hasta aproximadamente 1500 hectáreas. Y todo ello con fondos propios y una mínima captación de recursos crediticios. El eficiente funcionamiento de la explotación permite mantener un alto nivel de salario medio. "Bien hecho, que no seas tacaño. Los campesinos son así: si les das dinero, trabajan; si no les das, no trabajan", observó el Presidente.
En general, según los especialistas, hay dos componentes fundamentales: la calidad de los forrajes y la genética. Si con los forrajes todo está más o menos claro y dominado, es precisamente en la genética donde existe el potencial para un crecimiento adicional. "Hay que obtener animales exclusivos de alto valor", señaló Iván Kyssa.
Tras escuchar la información sobre la experiencia de trabajo de BelInterGen, Aleksandr Lukashenko llegó a la conclusión: "No veo aquí ningún secreto excepcional. Simplemente han puesto orden y trabajan en este pedazo de tierra. Este es el camino, sin necesidad de grandes reformas ni modernización, para tener un ganado rentable. Hoy he venido para encontrar algo razonable (BelTA: en la cuestión del desarrollo ganadero). Y lo razonable se resume en una sola cosa: el cumplimiento de la disciplina tecnológica".
El ministro de Agricultura y Alimentación, Yuri Górlov, informó detalladamente al Jefe de Estado sobre el desarrollo de la ganadería en Belarús.
Aleksandr Lukashenko también se pronunció sobre la agricultura familiar y la iniciativa privada en el sector agrario.
El Jefe de Estado no se opone en absoluto a los agricultores, pero considera acertado que en el país se haya preservado en su momento la producción estatal a gran escala.
Aleksandr Lukashenko, en la empresa agrícola, conoció las instalaciones ganaderas, los enfoques en la cría de ganado y las condiciones de alojamiento de los terneros. En cuanto al establo, el Jefe de Estado destacó el enfoque responsable sin excesos, la sencillez y funcionalidad de las construcciones.
"Alekséi Ivánovich (BelTA: el presidente del Comité Ejecutivo de la provincia de Minsk, Alekséi Kushnarenko), esto es lo que necesitamos. Es barato. Y eso de que estás construyendo un "complejo turístico"... Esto es lo que necesita el ganado. Es sencillo y claro. Y se puede construir en un mes", dijo. "En la provincia de Vítebsk, en algunas explotaciones, es exactamente esto lo que hay que hacer. Aquí no hay complicaciones".
El Presidente valoró positivamente el aspecto de los animales y su estado. "Yuri Nikoláyevich (BelTA: el ministro de Agricultura y Alimentación, Yuri Górlov), tú eres zootécnico, pues así deberían ser tus vacas. Esto no es una vaca, es una fábrica. Y no esas que están de pie y tambalean, flacas. Hace tiempo que no veía vacas así. Ya, seguramente, hemos superado eso. Pero esto sí es una vaca".
"El sistema está claro. No hay nada nuevo. Orden y buen ganado", resumió el Jefe de Estado lo visto.
Aleksandr Lukashenko agradeció al director de la empresa y se dirigió al presidente del Comité Ejecutivo de la provincia de Minsk: "Es muy importante escalar esto al pie de la letra, al menos en la provincia de Minsk".
"Estamos en la cima de la producción agrícola porque controlamos este proceso", subrayó el líder belaruso.
En cuanto a la transferencia de tierras a particulares, la posición de Aleksandr Lukashenko es la siguiente: "Hay que hacerlo con cuidado y fijarse en aquellos agricultores que ya han demostrado algo". Un ejemplo es la empresa privada BelInterGen-agro en la región de Uzdá, que el Jefe de Estado visitó. Elogió el trabajo de la empresa en general y, en particular, su cultura agrícola.