Нацыянальная экспазіцыя Беларусі адкрылася на выстаўцы Food&Hospitality Indonesia

Фотa: belta.by

Нацыянальная экспазіцыя Беларусі адкрылася на міжнароднай выстаўцы прадуктаў харчавання, напіткаў і індустрыі гасціннасці Food&Hospitality Indonesia, якая праходзіць у Джакарце з 21 па 24 ліпеня. Аб гэтым паведамілі БЕЛТА ў прэс-службе канцэрна "Белдзяржхарчпрам".

Адкрыццё нацыянальнай экспазіцыі адбылося пры ўдзеле ганаровых гасцей, у ліку якіх - намеснік міністра сельскай гаспадаркі і харчавання Беларусі Аляксандр Якоўчыц, міністр турызму Інданезіі Відзіянці Путры Вардана, Надзвычайны і Паўнамоцны Пасол Беларусі ў Інданезіі Раман Раманоўскі, дырэктар выставачнага прадпрыемства "Белінтэрэкспа" БелГПП Наталля Кураш.

На выстаўцы прадстаўлена прадукцыя прадпрыемстваў канцэрна "Белдзяржхарчпрам": СП ААТ "Спартак", СААТ "Камунарка", ААТ "Чырвоны харчавік" і ААТ "МІНСК КРЫШТАЛЬ" - кіруючая кампанія холдынга "МІНСК КРЫШТАЛЬ ГРУП". Удзел у выстаўцы дае магчымасць прадстаўнікам беларускіх арганізацый прадэманстраваць сваю прадукцыю, заключыць новыя кантракты і замацавацца на рынку Інданезіі з мэтай нарошчвання экспартнага патэнцыялу. Для ўдзельнікаў прадугледжана дзелавая праграма, якая ўключае перагаворы, прэзентацыі і тэматычныя сесіі, накіраваныя на развіццё гандлёва-эканамічнага супрацоўніцтва і ўмацаванне дзелавых кантактаў паміж прадстаўнікамі бізнес-супольнасцей абедзвюх краін.

"Цяпер праходзяць перагаворы паміж прадстаўнікамі прадпрыемстваў нашага канцэрна і партнёрамі з Інданезіі. Кантакты ідуць максімальна актыўна: дыялог практычна не перапыняецца, што сведчыць аб беспрэцэдэнтна высокім узроўні ўключанасці бакоў", - адзначыла галоўны спецыяліст аддзела знешнегандлёвай дзейнасці ўпраўлення каардынацыі паставак тавараў на ўнутраны рынак і знешнегандлёвай дзейнасці канцэрна "Белдзяржхарчпрам" Настасся Грэчка.

Паводле інфармацыі прэс-службы Мінсельгасхарча, на стэндзе таксама прадстаўлена кансалідаваная экспазіцыя вядучых малакаперапрацоўчых прадпрыемстваў краіны. Адно з іх паспяхова прайшло ўжо інспекцыі інданезійскай ветэрынарнай службы і ўнесена ў афіцыйны рэестр пастаўшчыкоў. У наведвальнікаў выстаўкі ёсць магчымасць абмеркаваць пастаўкі традыцыйнай і інавацыйнай прадукцыі: ад сухіх малочных канцэнтратаў і сыроватачных бялкоў да прэміяльных цвёрдых і мяккіх сыроў, а таксама сметанковага масла. Акрамя малочнай галіны, Беларусь гатова прапанаваць інданезійскім партнёрам мясную прадукцыю, уключаючы ялавічыну і мясныя кансервы. Удзел у выстаўцы стане важным крокам у дыверсіфікацыі экспарту і ўмацаванні брэнда "Зроблена ў Беларусі" ў Азіяцка-Ціхаакіянскім рэгіёне.

"Лічбы, агучаныя нядаўна, не адлюстроўваюць у поўнай меры патэнцыял супрацоўніцтва Беларусі і Інданезіі, - адзначыў Аляксандр Якоўчыц, нагадаўшы аб візіце Прэзідэнта Беларусі ў пачатку ліпеня, у ходзе якога былі заключаны кантракты на пастаўку 20 тыс. т сухой малочнай прадукцыі на суму каля $76 млн. - Уважліва прааналізаваўшы структуру інданезійскага імпарту, мы ўпэўнены: тут абавязкова знойдуць свайго спажыўца такія беларускія прадукты, як сметанковае масла, сыры і сухая малочная сыроватка".

Як паведамілі ў прэс-службе Дзяржаўнага камітэта па навуцы і тэхналогіях, у складзе нацыянальнай экспазіцыі таксама прадстаўлены калектыўны раздзел навукова-тэхнічных распрацовак. Свае распрацоўкі прэзентавалі ўстановы Міністэрства адукацыі, рэзідэнты тэхнапарка БНТУ "Палітэхнік", навукова-тэхналагічнага парка БДУІР і Кітайска-беларускага індустрыяльнага парка "Вялікі камень".

Беларускі дзяржаўны ўніверсітэт харчовых і хімічных тэхналогій прадставіў лінейку інавацыйных прадуктаў здаровага харчавання з прарошчаных злакаў, што ўключае хлеб грэцкі, пячэнне аўсянае, пернікі "Грэцкія", муку натуральназмолатую грэцкую і аўсяную. Таксама гэта ВНУ прэзентавала сухія сумесі для вытворчасці мучных вырабаў, прызначаныя для вытворчасці паскораным спосабам хлебабулачных, макаронных, мучных кандытарскіх і кулінарных вырабаў з зададзенымі ўласцівасцямі і гарантаваным хімічным саставам, у тым ліку функцыянальнай накіраванасці і для спецыялізаванага харчавання. У ліку іншых распрацовак - "Ежа разумнага горада", якая ўяўляе сабой натуральныя харчовыя дабаўкі і функцыянальныя інгрэдыенты, якія валодаюць імунамадулюючым дзеяннем, садзейнічаюць нармалізацыі нервовай сістэмы, накіраваныя на барацьбу з наступствамі стрэсу, гіпадынаміі і дэфіцытам мікранутрыентаў (Беларускі дзяржаўны ўніверсітэт).

Навукова-тэхналагічны парк БДУІР паказаў алкаблакіратар, прызначаны для аўтаматычнага кантролю цвярозасці аператара/вадзіцеля і блакіроўкі запуску тэхнікі пры выяўленні алкаголю ў выдыхаемым паветры. Рэзідэнт тэхнапарка БНТУ "Палітэхнік" паказаў пшанічныя зародкавыя тэрмічна неапрацаваныя камякі харчовыя, прызначаныя для аднаўлення сіл пры фізічных і псіхалагічных нагрузках, ператамленні, у перыяд выздараўлення, у тым ліку для спартсменаў, людзей маладога, сярэдняга і старога ўзросту.

Выстаўка Food&Hospitality Indonesia - адна з буйнейшых галіновых пляцовак Паўднёва-Усходняй Азіі, якая аб'ядноўвае вытворцаў, пастаўшчыкоў і аператараў індустрыі гасціннасці. У гэтым годзе экспазіцыя традыцыйна ахоплівае шырокі спектр напрамкаў: ад базавых прадуктаў харчавання і напіткаў да рашэнняў для рэстараннага і гасцінічнага бізнесу.